Tüm yüzeyler hijyenik paslanmaz çelik gibi gıda üretimine uygun malzemelerden yapılmıştır.
Kesici bıçaklar isteğe bağlı olarak teflon kaplama yapılabilir. Makine titreşimsiz olarak çalışır ve makinenin ayaklarına takılan tekerlekler sayesinde kolayca hareket ettirilebilir.
Makine 220 veya 380 V. ile çalışma opsiyonlarına sahiptir.
Makina üstünde bulunan manuel paketleme aparatı sayesinde paketleme işlemleriniz kolaylaşacaktır.