Toplu ekmek üretimi ve tüketimi yapılan işletmeler için ekmeğin çabuk ve simetrik dilimlenmesini sağlar. Kullanımı kolaydır. Ayar kolu sayesinde ekmeği ezmeden ve parçalamadan dilimler. Saatte 450 ekmek dilimleme kapasitesine sahiptir.
Kesme işlemi sonunda otomatik olarak durur. Kesim işlemi sırasında ekmeğin temas ettiği yüzeyler, paslanmaz çelikten üretilmiş olup, insan sağlığına uygundur. Taşınması kolay görüntüsü estetiktir. Standart elektrostatik fırın boyalıdır.
Kesici bıçaklar isteğe bağlı olarak teflon kaplama yapılabilir.
Makine titreşimsiz olarak çalışır ve makinenin ayaklarına takılan tekerlekler
sayesinde kolayca hareket ettirilebilir.
Makine manuel paketleme imkanına sahiptir.
Makine 220 veya 380 V. ile çalışma opsiyonlarına sahiptir.
