| Kod | Pişirme Yüzeyi | Tava Kapasitesi | Ölçüler (G×D×Y) | İç Ölçüler | Ağırlık | Elektrik Bağlantısı | Fırın Gücü | Buhar Gücü | Mayalandırma Gücü | Toplam Güç |
| AYF – 120×200/3S | 7,2 m² | 40×60 cm Tava30 adet | 170×245×200 cm | 120×200×19 cm | 1284 kg | 380 V – 50 Hz – 3 Faz | 60 kW | 3 × 4,5 kW | 3 kW | 76,5 kW |
| AYF – 120×160/3S | 5,76 m² | 40×60 cm Tava24 adet | 170×205×200 cm | 120×160×19 cm | 900 kg | 380 V – 50 Hz – 3 Faz | 48,9 kW | 3 × 4,5 kW | 3 kW | 65,4 kW |
| AYF – 120×120/3S | 4,2 m² | 40×60 cm Tava18 adet | 170×165×200 cm | 120×120×19 cm | 720 kg | 380 V – 50 Hz – 3 Faz | 36,6 kW | 3 × 4,5 kW | 3 kW | 53,1 kW |
| AYF – 120×80/3S | 2,85 m² | 40×60 cm Tava12 adet | 170×125×200 cm | 120×80×19 cm | 600 kg | 380 V – 50 Hz – 3 Faz | 26,1 kW | 3 × 4,5 kW | 3 kW | 42,6 kW |
| AYF – 80×60/3S | 1,44 m² | 40×60 cm Tava6 adet | 125×109×200 cm | 80×60×19 cm | 420 kg | 380 V – 50 Hz – 3 Faz | 13,2 kW | 3 × 2,25 kW | 3 kW | 22,95 kW |
| AYF – 60×80/3S | 1,44 m² | 40×60 cm Tava6 adet | 105×129×200 cm | 60×80×19 cm | 420 kg | 380 V – 50 Hz – 3 Faz | 21 kW | 3 × 2,25 kW | 3 kW | 30,75 kW |