| Kod | Pişirme Yüzeyi | Tava Kapasitesi | Ölçüler (G×D×Y) | İç Ölçüler | Ağırlık | Elektrik Bağlantısı | Gaz Basıncı | Isıl Güç | Fırın Gücü | Buhar Gücü | Mayalandırma Gücü | Toplam Güç |
| AYF – 120×120/2S | 2,8 m² | 40×60 cm Tava12 adet | 170×170×200 cm | 120×120×19 cm | 870 kg | 220 V – 50 Hz – 1 Faz | 20 mbar | 2 × 20 kW | 1 kW | 2 × 2,25 kW | 3 kW | 8,5 kW |
| AYF – 120×80/2S | 1,9 m² | 40×60 cm Tava8 adet | 170×114×200 cm | 120×80×19 cm | 490 kg | 220 V – 50 Hz – 1 Faz | 20 mbar | 2 × 20 kW | 1 kW | 2 × 2,25 kW | 3 kW | 8,5 kW |