| Kod | Pişirme Yüzeyi | Tava Kapasitesi | Ölçüler (G×D×Y) | İç Ölçüler | Ağırlık | Elektrik Bağlantısı | Gaz Basıncı | Isıl Güç | Fırın Gücü | Buhar Gücü | Mayalandırma Gücü | Toplam Güç |
| AYF – 120×120/IS | 1,4 m² | 40×60 cm Tava6 adet | 170×170×170 cm | 120×120×19 cm | 435 kg | 220 V – 50 Hz – 1 Faz | 20 mbar | 20 kW | 0,5 kW | 2,25 kW | 3 kW | 5,75 kW |
| AYF – 120×80/IS | 0,95 m² | 40×60 cm Tava4 adet | 170×114×170 cm | 120×80×19 cm | 245 kg | 220 V – 50 Hz – 1 Faz | 20 mbar | 20 kW | 0,5 kW | 2,25 kW | 3 kW | 5,75 kW |