| Model | Tepsi Sayısı | Tepsi Ebadı | Tavalar Arası Mesafe | Ölçüler (W×L×H) | Kontrol Sistemi | Enerji Kaynağı | Güç | Voltaj | Gaz Tüketimi / Gaz Basıncı | Isıl Güç | Fırın Ağırlığı | Mayalama Kabini Elektrik Gücü | Mayalama Kabini Yüksekliği (H1) | Mayalama Kabini Ağırlığı | Mayalama Kabini Tava Kapasitesi |
| PMRC 10 Elektrik | 10 | 40×60 cm | 80 mm | 1030 × 1280 × 1440 mm | Manuel, Dijital veya Dokunmatik | Elektrik | 24 kW | 380 V / 50-60 Hz | - | - | 310 kg | 3 kW | 775 mm | 50 kg | 16 adet |
| PMRC 10 Gaz | 10 | 40×60 cm | 80 mm | 1030 × 1280 × 1440 mm | Manuel, Dijital veya Dokunmatik | Gaz | 1,5 kW | 380 V / 50-60 Hz | 1 m³/saat (20 mbar) | 20000 kcal/saat | 330 kg | 3 kW | 775 mm | 50 kg | 16 adet |